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70周年国庆大蛋糕(14寸戚风蛋糕)

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今天是你的生日,我的祖国!1949~2019,你走过70年风风雨雨,越来越强大越来越繁荣昌盛!我永远为你骄傲.我伟大的祖国! 很高兴能见证祖国70周年大庆,怀着满满的激动心情第一次打发17个鸡蛋做了14寸的戚风,抹上红色的奶油,摆上70的数字蛋糕片和五颜六色的水果,星星,国旗 中国生日快乐!!这份超大的蛋糕献给您,愿祖国兴旺发达国泰民安
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烹饪步骤
小贴士

1.戚风蛋糕需要把蛋白打发至硬性发泡 蛋糕卷需要把蛋白打发至中性发泡 2.打发蛋白最好用厨师机,因为量太大了 3.翻拌时一定要充分均匀! 这次为了给祖国母亲庆生,我又特意启用了新入手的松下NU-JA180W蒸烤一体,正赶上新品上市优惠力度很大就想入手试一下,上手的感觉真的很不错,平时的家庭烘焙有它足够用了,而且占地小容量大,大家平时要是喜欢自己在家里做一些小点心什么绝对够用!其实它除了烘焙,什么蒸、炸、炖、煮也是通通都可~要是被我种草就赶紧点进链接拿下吧,真的是入股不亏! https://item.jd.com/100004303037.html

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-01

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