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清蒸黄花鱼

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清蒸是最能保持食材营养的烹饪方法。清蒸黄鱼肉质细嫩,淡香弥漫,你会爱上它!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蒸鱼豉油含盐,所以这道蒸鱼几乎不用食盐;蒸鱼时,可在鱼身下用葱段或者其它的垫高鱼身,这样可蒸的更透彻;关火后虚蒸几分钟可去腥,一定不能心急哦;蒸鱼的水一定要倒掉,因为非常腥。 这道菜的烹饪方法还适合石斑鱼、鲈鱼、鲳鱼等鱼类!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-30

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