是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
绝味干煸花菜的做法 点击查看大图

绝味干煸花菜

浏览 326524 · 收藏 3529 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



很多人说,花菜不容易做得美味,其实食材无好坏之分,好的烹饪方式就是食材的伯乐,选择最适合它的,才能造就最可口的美食。 花菜也叫菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植,是老百姓常食蔬菜。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。另外菜花是含有类黄酮最多的食物之一,能很好地清理血液中脏物,它还富含膳食纤维,能帮助减肥瘦身 ,秋季进补时怕胖,当然要吃点它啦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.做干煸花菜最好用有机花菜,茎长而散,易熟又脆嫩; 2.做干煸一定不要加水,靠食材本身的水分煸炒蒸发而熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-30

换个做法

干煸花菜的其他做法

干煸花菜的相关分类

干煸花菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”