无花果奶酪慕斯杯
爱无花果。
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步骤1/7
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准备好材料。奶油奶酪室温软化。搅拌至无颗粒。倒入酸奶,搅拌均匀。
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步骤2/7
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加入淡奶油和糖,搅拌均匀。不宜打太过。有电动打蛋器的最好。最后加入融化的鱼胶片(鱼胶片用凉开水泡软,隔水加热至融化)。搅拌至顺滑。
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步骤3/7
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如图。
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步骤4/7
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无花果切片。
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步骤5/7
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把慕斯糊倒入杯里,七分满。加入少许无花果粒。再倒满慕斯糊。
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步骤6/7
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自己随意装饰。
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最后一步
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完成。
慕斯糊不宜打太过。
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发布于 2019-09-30
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