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网红布朗尼蛋糕

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这种蛋糕是一种介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软又有蛋糕的松软,深受年轻人的喜爱。在社交上晒出你亲手制作的布朗尼蛋糕,肯定会让你的朋友垂涎三尺!让我们一起来学习怎么做吧!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、每一样材料加进去都必须要充分混匀,如果材料没有混匀,面糊入模具后,边缘会溢出一层黄油,成品是松散的 2、融化巧克力的用具必须是无油无水的,而且隔热水融化的水温不能太高,60-70℃左右即可 3、刚烤好的布朗尼是非常软,完全冷却后切块会比较漂亮,否则容易散 4、布朗尼如果冷藏后,吃之前加热一下,口感也是非常好

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-30

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