甜甜圈蛋糕(HelloKitty)
可爱软萌的甜甜圈蛋糕就做好了,按自己喜好来装饰,少女心又蠢蠢欲动了!
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步骤1/8
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准备所需要的材料
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步骤2/8
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鸡蛋打散入盆中,加入细砂糖,用打蛋器开始打发
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步骤3/8
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蛋液打发至有纹路,且不会马上消失,就好了,黄油隔水融化后备用,低筋面粉过筛入打发好的蛋液中,用刮刀切拌均匀至看不见干粉,然后加入融化的黄油,继续切拌均匀至成细腻面糊
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步骤4/8
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烤箱预热175度,将蛋糕糊装入裱花袋中
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步骤5/8
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挤入HelloKitty硅胶模具八分满左右,震几下气泡
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步骤6/8
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送入烤箱,175度烤15分钟,出炉取出放晾网上晾凉
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步骤7/8
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白巧克力适量隔热水融化,融化好后至温度降下来后,把蛋糕表面淋上几层
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最后一步
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然后再撒上装饰糖果,静置至巧克力凝结后就可以了
1. 蛋糕打发要注意,别打发过头,加入面粉时要轻慢切拌,免得消泡
2、烤箱温度根据自己烤箱调节
3、巧克力颜色可以自己搭配,按自己喜好就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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