【泰式南瓜甜汤】
家里的南瓜结果了,非常地香甜美味。摘一只做我最喜欢的这款泰式南瓜甜汤,也分了点给邻居,他们都好喜欢。 注:如果南瓜是自己种的有机南瓜,可以用丝瓜布把南瓜皮刷洗干净后连皮一起切块煮,南瓜皮更营养哦!
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步骤1/7
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把南瓜洗净或削皮去籽,切成小块
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步骤2/7
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取一口小锅注入2/3锅的清水,加入香兰叶加盖煮十分钟至香味溢出。
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步骤3/7
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加入1/3的椰奶煮滚
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步骤4/7
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此刻可以把香兰叶取出。
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步骤5/7
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加入南瓜块煮十分钟至南瓜变软后加入椰糖或冰糖
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步骤6/7
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倒入剩下的椰奶稍微煮滚
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最后一步
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即可盛出上桌。
注:如果南瓜是自己种的有机南瓜,可以用丝瓜布把南瓜皮刷洗干净后连皮一起切块煮,南瓜皮更营养哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
泰式南瓜甜汤的其他做法
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