烤猪蹄了解一下
蒸的、炖的、卤的,炸的,所有猪蹄的吃法里我最爱吃烤的。
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步骤1/6
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猪蹄切块冷水下锅,沸腾后取出清洗干净。
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步骤2/6
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另起一锅加入所有调料,水,煮至沸腾
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步骤3/6
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加入焯水后的猪蹄,转中火炖40分钟,取出,沥干水分
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步骤4/6
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排在烤架上,表面涂油撒孜然粉和五香粉,喜欢吃辣可以撒些辣椒粉
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步骤5/6
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烤箱上下火模式,200度烤20分钟左右
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最后一步
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趁热食用,炒鸡美味。
喜欢有嚼劲儿的卤制时间适当减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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