无需烤箱,也能制作出外脆内软的甜甜圈
简单又好吃的甜甜圈,可以当早餐或午后小点心,搭配一杯牛奶,自己做的无添加更健康哟✌️
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步骤1/14
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提前准备好材料
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步骤2/14
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准备一个小锅,倒入纯牛奶稍微加热
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步骤3/14
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加入白砂糖搅拌溶解
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步骤4/14
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再加入酵母,放一旁静置,待其融化。
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步骤5/14
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准备另一个容器,倒入高筋面粉,再将鸡蛋打散后加入。
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步骤6/14
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再把牛奶混合液加入到高筋面粉中
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步骤7/14
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放入面包机中(也可手揉),揉面约20分钟左右(依据个人的面包机情况)
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步骤8/14
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取出放入容器中,盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
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步骤9/14
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拿出排气,用擀面杖擀薄
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步骤10/14
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用甜甜圈模具压形,多余的重新擀皮按压。
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步骤11/14
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放入烤箱发酵40至50分钟左右(下层放一杯热水)
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步骤12/14
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油锅烧热,将甜甜圈放入炸至两面金黄色即可。
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步骤13/14
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出炉后趁热在表面上撒上糖粉,待凉后即可食用~
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最后一步
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甜蜜蜜的,幸福感满溢❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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