莲藕肉饼
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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莲藕去皮,用工具刨出细丝状
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步骤3/14
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猪肉切细丁
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步骤4/14
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猪肉丁放入搅拌机打成泥状
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步骤5/14
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加入生抽,盐,白糖,粟粉,生油调拌好
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步骤6/14
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藕丝用厨房纸吸干水分
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步骤7/14
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然后放入调好味道的猪肉馅里面拌匀
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步骤8/14
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藕饼搓成圆形,放入油锅中
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步骤9/14
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煎至两面金黄
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步骤10/14
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加入生抽,盐,白糖,清水
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步骤11/14
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再加入刨丝后剩余的藕片,加上几片切花的胡萝卜装饰一下
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步骤12/14
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煮至收汁放入葱花
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步骤13/14
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上碟
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最后一步
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上碟,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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