小炒牛肉
豆芽的爽口，牛肉的嫩滑。非常美味的家常小炒菜！
18克
44克
13克
383
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/16
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新鲜牛肉洗净切丝
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步骤2/16
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生姜洗净切丝、青椒、红椒洗净切丝装盘备用
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步骤3/16
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绿豆芽去掉头尾洗净沥干水分备用
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步骤4/16
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适量盐、1小茶匙胡椒粉、淀粉
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步骤5/16
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2勺料酒
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步骤6/16
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1勺生抽
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步骤7/16
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1勺蚝油
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步骤8/16
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抓匀腌制十分钟
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步骤9/16
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起油锅放入姜丝爆香
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步骤10/16
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放入牛肉丝大火翻炒至变色
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步骤11/16
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放入绿豆芽
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步骤12/16
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放入青椒丝、红椒丝
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步骤13/16
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大火快速翻炒至断生即可
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步骤14/16
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加入适量蔬之鲜翻炒均匀
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步骤15/16
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色香味俱全
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最后一步
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成品图
1、咸淡根据个人口味酌情增减
2、全程大火翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-29
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