低脂营养高蛋白，厨房小白零失败：芝士蒸番茄蔬菜盅

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要说吃蔬菜最让人头疼的无外乎就是除了炒就是炒，尝试了一款新的吃法，加入卷心菜和鸡蛋、水蜜桃的馅料蒸好，搭配口感和风味都让人不忍拒绝的安佳芝士片，嘻嘻不知不觉就能吃完整个盅，营养满满～做法也是毫无难度，第一次下厨房的小白也能零失败达成，还有什么理由不做呢？

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

鸡蛋 1个

、

卷心菜 20克

、

水蜜桃（硬） 20克

、

海盐适量

、

安佳芝士片 1片

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
番茄切开顶部，掏出番茄肉
步骤3/8 点击查看大图
卷心菜，番茄肉，桃子洗净后切成细碎小丁，加入鸡蛋，少许海盐拌匀
步骤4/8 点击查看大图
拌好的馅料加入番茄盅里
步骤5/8 点击查看大图
放入烧开的蒸锅大火蒸20分钟
步骤6/8 点击查看大图
出锅后顶部放一片芝士片，让番茄盅的热度将奶酪软化
步骤7/8 点击查看大图
撒少许辣椒粉调味
最后一步点击查看大图
可以开吃啦，喜欢食谱记得收藏哦，欢迎关注我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

1⃣️可以根据个人口味增加或者其他食材 2⃣️微酸微硬的桃子更能提供果酸，增加食谱风味 3⃣️推荐使用安佳芝士片哟，来自新西兰的进口黄油品牌安佳，一向是羽翙挚爱，也是国内众多乳品大牌之一，源自新西兰的天然牛奶，奶香浓郁醇厚，能给菜品带来馥郁乳脂风味和惊喜 4⃣️一些宝宝会问了，你这菜谱一个个一会儿要蒸，一会儿要烤，家里得多大才放得下，嘻嘻其实我家并不大哟，所以被各种东西塞满了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)所以我特别想要一个松下蒸烤箱，它具有立体循环风烤和水蒸，一个机器8种功能，而且可同时进行多人烹调节省时间，采用直喷式蒸气加热器，高温蒸汽，瞬间喷出，渗透至食物内部并锁住营养，一机八用，8项合一，烹饪随心所欲，越说越爱，想要(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-29

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