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红枣糯米蒸南瓜的做法

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红枣糯米蒸南瓜

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常听老人们说:“春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”，那么为什么秋要吃果呢？原来是因为在四季分明的地区，秋天几乎是所有果实成熟的季节，也就是当季的果实！当季的果实都是露天种植，经过了风吹日晒，经历了风雨才成熟的果实，相对来说当然更美味一些… 南瓜就是在秋季成熟，一般春天播种后就很少再去管理它，属纯天然食品啦~ 南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，常吃南瓜可预防高血压、免疫力低下等~

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2克
15克
156克

600
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 1个

、

糯米 50克

、

红枣 8颗

、

冰糖 6粒

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，南瓜红枣洗净，糯米提前用清水浸泡2小时。
步骤2/12 点击查看大图
把南瓜竖切开，如图所示。
步骤3/12 点击查看大图
用勺子挖出南瓜瓤，形成南瓜碗。
步骤4/12 点击查看大图
在南瓜碗底放入红枣。
步骤5/12 点击查看大图
用糯米添满后摆入红枣和冰糖。
步骤6/12 点击查看大图
脱糖煲中倒入清水。
步骤7/12 点击查看大图
放入整理好的南瓜。
步骤8/12 点击查看大图
盖上脱糖煲盖子。
步骤9/12 点击查看大图
开启电源，轻出蒸菜模式，到时间口自动停止。
步骤10/12 点击查看大图
出锅啦~
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开吃吧
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成品图

小贴士

南瓜大小不同，糯米用量可酌情增减。臻米脱糖煲，304不锈钢内胆清洗方便，蒸制时间短，省时省力。冰糖的用量根据自己口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-29

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