全麦紫薯发糕(减脂无油无糖)
想吃发糕很久了,减脂期间,用全麦面粉代替普通面粉,紫薯本身的甜味代替糖,一份做3块
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步骤1/11
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紫薯去皮切块蒸熟
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步骤2/11
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准备好食材
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紫薯蒸熟捣成泥,放凉
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步骤4/11
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加入100克牛奶搅拌均匀
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步骤5/11
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加入酵母
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步骤6/11
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加入全麦面粉
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步骤7/11
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加入100克牛奶搅拌均匀成糊状
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步骤8/11
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倒入模具,放入烤箱,30分钟发酵2倍大
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步骤9/11
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发酵好后,放上红枣,冷水上锅蒸25分钟
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步骤10/11
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这样一份量是3小块,一个人的量
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最后一步
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敲好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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