清蒸日本豆腐
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步骤1/8
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准备所有食材。葱姜切末,秋葵切片,胡萝卜切碎。
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步骤2/8
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将葱椒末,胡萝卜碎放入猪肉馅中,加入少许盐,酱油,油,淀粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
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步骤3/8
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豆腐切约1厘米厚的片。
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步骤4/8
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将豆腐摆盘。
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步骤5/8
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剩余豆腐加在肉馅中搅拌均匀。
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步骤6/8
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沿着豆腐里圈放猪肉馅儿,上面摆放秋葵片,中心位置留出。
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步骤7/8
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在中心位置打入一枚鸡蛋。放进蒸箱蒸15分钟,取出后淋上少许酱油即可
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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