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三色面条的做法

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三色面条

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吃习惯了油泼面，捞面，鸡蛋面，刀削面后，来试下三色面吧。小朋友喜欢的颜色

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30-60分钟

紫薯面条

、

中筋面粉 230g

、

紫薯粉 30g

、

水 110g

、

南瓜面条

、

中筋面粉 230g

、

南瓜粉 30g

、

水 110g

、

抹茶面条

、

中筋面粉 230g

、

抹茶粉 30g

、

水 110g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来准备紫薯面条材料
步骤2/13 点击查看大图
将面粉紫薯粉和水加入厨师机中搅成絮状，手老成团
步骤3/13 点击查看大图
在压面器中反复压制成片
步骤4/13 点击查看大图
组装压细面组件压成面条
步骤5/13 点击查看大图
接下来做南瓜面条
步骤6/13 点击查看大图
同样将材料放入厨师机搅拌成絮状，手抓成团
步骤7/13 点击查看大图
反复压成面片
步骤8/13 点击查看大图
换装细面组件，压出面条
步骤9/13 点击查看大图
最后做抹茶面条
步骤10/13 点击查看大图
同上两个步骤一样反复压制成面片
步骤11/13 点击查看大图
压成面条即可
步骤12/13 点击查看大图
全部做好了
最后一步点击查看大图
锅中入清水煮面，出锅加调即可

小贴士

吃不完的面条可以分装冷冻，随吃随取。方中副粉可面替换任何色粉，份量等同即可，有详细视频，可移驾去本人笔记那观看完整视频制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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