吃一次就会念念不忘的梅干菜炒饭~
一直很喜欢梅干菜,又实惠又易存放,不管是炒肉还是做梅干菜扣肉、抑或炒饭,都非常好吃。 一个人,一碗剩饭,怎么吃?当然是炒饭!
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步骤1/9
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四样原材料
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步骤2/9
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梅干菜洗净剪根切碎,小葱切末。
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步骤3/9
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锅内热油。
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步骤4/9
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打入鸡蛋迅速划散。
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步骤5/9
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倒入梅干菜翻炒。
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步骤6/9
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加入一勺老干妈豆豉。
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步骤7/9
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倒入米饭翻炒均匀,加少许盐,倒入葱花继续翻炒均匀。
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步骤8/9
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出锅装盘即可。
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最后一步
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香喷喷的梅干菜蛋炒饭大功告成!
梅干菜是咸的,所以少放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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