烤箱版猪肉铺
手残党也能做的猪肉铺
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步骤1/8
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将黑胡椒、鱼露、老抽、料酒、糖充分搅拌均匀
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步骤2/8
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将猪肉加入酱料里顺时针充分搅拌
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步骤3/8
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在烤盘里铺上一层锡纸或油纸,放入适量猪肉压平,尽量亚薄一点!
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步骤4/8
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将压好的猪肉放在电风扇或者太阳底下晾晒半小时(个人建议在风扇下吹半小时)
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步骤5/8
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涂上一层蜂蜜,烤箱上下火180度热风模式10分钟
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步骤6/8
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翻面,将烤盘中的汁水倒掉,再刷一层蜂蜜放入烤箱再烤10分钟
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步骤7/8
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翻面倒掉汁水刷蜂蜜撒上芝麻烤5分钟,然后再翻面刷蜂蜜撒芝麻烤5分钟
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最后一步
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最后拿出放凉切块储藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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