“芋”罢不能de葱油芋艿
香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!
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步骤1/11
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将芋艿去皮洗净。
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将芋艿切成块状。
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步骤3/11
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准备好大蒜、甜椒和小葱,并将其切碎。
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步骤4/11
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将切好的芋艿上锅蒸20分钟左右。
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步骤5/11
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下油锅,小火将大蒜末爆香。
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步骤6/11
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甜椒下锅翻炒。
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步骤7/11
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加入适量盐和生抽。
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步骤8/11
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将烧好的大蒜甜椒倒入蒸熟的芋艿。
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步骤9/11
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撒上葱花。
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步骤10/11
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起油锅,热油,将热油撒在葱花上。
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最后一步
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多哥涨知识:芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。
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发布于 2019-09-28
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