清炒茼蒿
大部分时间都是一个人在吃饭,所以每个菜谱用量差不多都是一个人的,我做的菜都是比较清淡点的,也不是素食主义,偶尔也会吃肉,只是对肉没那么热衷而已,我喜欢素食,吃下去胃会比较舒服,油腻的食物还是少吃就好了,为了身体健康,建议少吃油腻,多一点清淡。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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大蒜切片
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步骤3/11
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茼蒿洗净,切段
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步骤4/11
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热锅凉油
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步骤5/11
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大蒜煸香
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步骤6/11
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先放入茼蒿茎部略炒
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步骤7/11
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再放入茼蒿叶
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步骤8/11
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倒入蚝油
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步骤9/11
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加盐
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步骤10/11
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翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
茼蒿茎部不用过度的翻炒,也就是一分钟就可以
食材用量适当调整,毕竟我做的都是一个人的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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