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木耳烧鸡翅的做法

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木耳烧鸡翅

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突发奇想就地取材做了这道菜，出乎意料的好吃，木耳特别入味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅 9个

、

黑木耳 1小碗

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐依个人口味

、

大蒜 2瓣

、

熟白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，黑木耳提前泡发，胡萝卜去皮切片，洋葱切丝，大蒜去皮切碎。
步骤2/9 点击查看大图
起锅，加入油，待油热后摆入鸡翅，小火煎至两面金黄。
步骤3/9 点击查看大图
加入料酒，生抽，蚝油，蒜，洋葱翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
加入半小碗水，将鸡翅煮制6分熟。
步骤5/9 点击查看大图
加入泡发的黑木耳，胡萝卜片，炒熟。
步骤6/9 点击查看大图
大火收汁，留一点汤汁更好吃。
步骤7/9 点击查看大图
盛出装盘，撒上熟白芝麻。
步骤8/9 点击查看大图
简单又美味的一道家常菜。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

喜欢吃辣还可以加一点红辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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