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风寒感冒的的救星—紫苏汤

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已经进入白露,很快就要秋分了。在泉州,很多人都说泉州没有秋天,从夏天直接跳到冬天。其实,他们不知道,日后西山后出去散散步还是能感受到凉风寒气,这时候如果还穿着中午穿的短袖短裤出门,就很容易寒气入体,这不,昨晚我丈夫回来,就告诉我他一直流鼻涕打寒颤。于是乎,我顿碗紫苏汤给他驱寒暖胃。睡一觉醒来鼻子也都通畅了。 紫苏叶:能散表寒,发汗能力较强,又能 行气宽中、解郁止呕,故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的,使用本品,很是适宜;或无表症而有气滞不畅症状的,也可用于宣通。 我家宝宝偶感风寒的时候我也是用紫苏叶与肉汤炖煮,有肉的鲜味,不同于单纯的草药味,宝宝也能轻松接受。效果显著。不一样的是,湿疹宝宝不加生姜配以。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.炖肉汤的方式作为食疗,能更好的接受紫苏的特殊味道。 2.瘦肉可以不食用,最好用猪的毽子肉。 3.有的药店是紫苏叶和紫苏梗一起卖的,炖的时候去掉梗。 4.湿热体质者不加生姜。

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发布于 2019-09-28

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