蜜桔葡萄水果冻
给家里小朋友改善下伙食,一样是水果,做成果冻,小孩子很喜欢,当然因为给孩子吃的,果冻甜度很低,主要体现食物的本味。
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步骤1/7
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清水中倒入寒天粉中火煮到融化。
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步骤2/7
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然后倒入水怡,拌匀。
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步骤3/7
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蜜桔和葡萄去皮。
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步骤4/7
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放入模具中,冰箱冷藏半小时。
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步骤5/7
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从冰箱取出,脱模。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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成品。
寒天粉和清水的比例是1:50,可以根据喜好放入不同的水果,建议不要含水量太大和硬度太高的水果,甜度也可以根据自己的喜好,我这里的用量不是很甜,喜甜的自行增加糖量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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