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火山土豆泥的做法

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火山土豆泥

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小朋友的特别爱吃土豆，在她放学前做了土豆泥，回家可开心了，吃了一口说，太好吃了，真的太好吃了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

红椒丁适量

、

盐适量

、

水淀粉适量

、

大蒜 3瓣

、

豆瓣酱 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆去皮，辣椒和大蒜准备好备用。
步骤2/12 点击查看大图
把土豆切小。
步骤3/12 点击查看大图
放入万慕升降火锅中，隔水蒸熟。
步骤4/12 点击查看大图
用勺子压成土豆泥。
步骤5/12 点击查看大图
加适量的盐，拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
土豆泥在盘中整理初一个小山的形状。
步骤7/12 点击查看大图
蒜末和辣椒末在锅中爆香，在加入一小勺的豆瓣酱，翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
加入少量的水淀粉烧开，然后您在土豆泥上。
步骤9/12 点击查看大图
成品图
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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好吃到停不下来哦！

小贴士

可以加一些胡椒粉在土豆泥中，但我们家小朋友不喜欢吃，所以没加。也可以炒一些肉末，淋在土豆泥上，味道会更棒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-27

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