鳕鱼蔬菜牛奶滑蛋
这是一道集鳕鱼肉鸡蛋牛奶蔬菜于一体的美味,同时也是一道快手早餐美食!很适合早起党起床做给自己吃!低脂高蛋白也很适合减脂的小仙女们!希望大家都能美美的吃啊美美的过每一天!
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步骤1/8
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把三个鸡蛋打进搅拌碗里,
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步骤2/8
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充分搅打蛋液,再加入牛奶,最后牛奶蛋液约为200ml
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步骤3/8
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鳕鱼切块用黑胡椒和马苏里拉芝士粉腌制,豌豆苗洗干净,
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步骤4/8
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把豌豆苗切碎和鳕鱼块一起倒入蛋液里,再加入少量黑胡椒和盐一起搅拌匀
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步骤5/8
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锅里倒入些许油,倒入一部分蛋液,如果锅很大可以一次性倒入所有蛋液翻炒
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步骤6/8
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开中火进行翻炒,待到蛋液还有少许液体状态时熄火,让余温把蛋液加热熟,把全部蛋液翻炒熟即可出锅啦
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步骤7/8
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美美的开吃吧!
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最后一步
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早餐一份滑蛋,一份面包,一杯水果酸奶!营养丰富又美味!
等到蛋液还有少许液体时用余温加热,这样做出来的滑蛋更加嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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