蛋黄溶豆（蛋黄饼干）
每次做溶豆后都剩下蛋黄，于是做了这款蛋黄溶豆。口感细腻有点像旺仔小馒头，放些柠檬汁消除腥味。 适合12个月以上的宝宝。
-
步骤1/6
点击查看大图
2个蛋黄中加入柠檬汁和5g糖粉。
-
步骤2/6
点击查看大图
用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋器滴落的花纹不会立刻消失。
-
步骤3/6
点击查看大图
筛入15g奶粉，10g玉米淀粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
上下翻拌均匀，拌好的蛋黄糊很粘稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
（烤箱预热100度）将蛋黄糊装入裱花袋，在裱花袋上剪一个小口，挤入铺了油纸的烤盘。
-
最后一步
点击查看大图
100度，烤箱中层，上下火，约30分钟。（烤熟是脆脆不粘底的）
1.给宝宝吃建议用宝宝的奶粉。
2.凉了后密封保存。
3.我的鸡蛋比较大，如果鸡蛋小，可将奶粉改为10g，玉米淀粉改为5g。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-27
蛋黄溶豆的其他做法
蛋黄溶豆的相关分类
蛋黄溶豆的相关推荐
-
无水无油老蛋糕
562112人看过 -
完美香蕉溶豆 健康营养宝宝辅食 超人气小零食
1835427人看过 -
法式脆皮蛋糕
316249人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#团团圆圆的香炸猪肉豆腐丸子
1089088人看过 -
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮，详解每个细节
5215529人看过 -
老式蜂蜜无水蛋糕
83585人看过 -
#精致一人食#油炸素丸子，口感丰富，好吃不易发胖
177217人看过 -
无水小蛋糕
335040人看过 -
#豆果10周年生日快乐#老式蜂蜜脆皮蛋糕
137490人看过 -
老式无水小蛋糕
29323人看过 -
蜂蜜无水小蛋糕
19863人看过 -
自制无水小蛋糕
4964人看过
