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豆豉炒钉螺

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龙静CCCCC

秋天微凉，想起小时爸爸都喜欢炒上一份螺，跟一家老小一起唠嗑唠嗑上半年的收获！钉螺生长在山里有清水流淌的小溪里，现在可以说是越来越少了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
钉螺 500克
、
牛角椒 100克
、
豆豉 50克
、
葱姜 适量
、
蒜头 半个
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

挑螺的时候一定要每个都仔细看，不要买到死的钉螺！ 再三强调，一定要煮熟煮透了再吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-27

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