孙泥额芬白糕-富察皇后最爱的糕点
好羡慕乾隆与富察皇后的爱情,简直撒糖好甜啊~满人早期居住在关外,气候寒冷需要补充热量滋养身体,所以满人素来喜欢吃奶制品,因为富察皇后特别喜欢孙泥额芬白糕,所以乾隆宠爱她每天都要用80斤牛奶为她做点心,不过真有点夸张,但乾隆和富察演绎出那种令人艳羡的爱情~才是最真的, 孙泥额芬白糕算是酥皮类糕点,最典型的宫廷“八件”,白色清新,浓浓奶味,松软不腻,所以富察皇后十分爱。
-
步骤1/8
点击查看大图
1.低粉与玉米淀粉混合过筛,
-
步骤2/8
点击查看大图
2.加入黄油,糖,简单搓成团,
-
步骤3/8
点击查看大图
3.然后奶粉兑于温水中,加入上一步,接着炼乳蛋清分别加入其中4.用折叠的手法令面团混合
-
步骤4/8
点击查看大图
5.静止醒发20分钟后,将面团分成16个小剂子,6.将小剂子搓圆
-
步骤5/8
点击查看大图
7.在上面盖上'福'字红印
-
步骤6/8
点击查看大图
8.烤箱提前预热,180度,烤15分钟就可以
-
步骤7/8
点击查看大图
浓浓的奶香味,有种现代曲奇的口感,松软不腻
-
最后一步
点击查看大图
孙泥额芬白糕-富察皇后最爱的糕点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
孙泥额芬白糕的相关分类
孙泥额芬白糕的相关推荐
-
传统糕点—绿豆糕
3333592人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
155960人看过 -
松松软软的中式糕点の桂花松糕
228266人看过 -
中式传统糕点之蛋黄酥
1456139人看过 -
冬日暖身糕点~红糖红枣糕
1131902人看过 -
紫薯山药糕点
1678334人看过 -
牛奶红枣发糕 不做会后悔的中式糕点
268879人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11557116人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7351220人看过 -
夏日糕点青团
490923人看过 -
娘惹糕点【Seri Muka 香兰糯米糕】
1201349人看过 -
娘惹糕点【黄金木薯糕】
887710人看过