超级下饭的土豆片螺丝椒炒肉片
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老公的工作是为人民服务保家卫国 每天都是很辛苦的 无辣不欢的一个人 我作为家里的后勤保障人员,最大程度尽量做到完美 只要他休息,都会做他喜欢吃的东西 这道菜就是普通的不能再普通,家常的不能再家常了,但是他自己能吃掉一盘,很喜欢!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
1个
、
螺丝椒
1个
、
猪五花肉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
料酒
一汤勺
、
生抽
一汤勺
、
老抽
一点点
、
糖
一小勺
、
蚝油
适量
、
鸡精
适量
、
小米辣
两个
烹饪步骤
-
步骤1/2
1.土豆切片,螺丝椒切菱形,猪五花切片,小米辣切圈,葱姜蒜切碎备用
-
最后一步
2.点火,锅中加入色拉油,七分热下五花肉翻炒,全部变色放入小米辣和葱姜蒜继续翻炒,然后放料酒,生抽,老抽,白糖翻炒一下,放入切好的土豆片跟螺丝椒。放一点清水。翻炒三五分钟,放一丢丢盐,在放适量蚝油,翻炒几下放入鸡精,可以装盘了。#第一次写菜谱,写的不好请见谅,但是这道菜真的好做又好吃#
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
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