豆瓣酱酱福寿鱼
【4-096】 这是一个鸡鸭之后来盘烤鱼鱼不大烤盘完全能装下的故事……因为么得撒椒泼油么得热气氤氲所以看上去么得灵魂那种 ----- 2019.9.26
-
步骤1/10
点击查看大图
根据个人喜好选鱼,想办法收拾干净对半劈开,加盐料酒胡椒粉努力抹匀搁旁边腌着先
-
步骤2/10
点击查看大图
顺手把烤箱预热上,姜跟洋葱收拾干净,切片切块扔到铺好锡纸的烤盘上
-
步骤3/10
点击查看大图
铺(盖?)上之前收拾好的鱼,送进二百度左右的烤箱里烤十五分钟,中途记得拉出来搁皮上刷层油和生抽
-
步骤4/10
点击查看大图
趁着烤鱼的工夫开火热锅,扔坨猪油掺点素油,扔上提前收拾好的姜蒜
-
步骤5/10
点击查看大图
稍微一煎随便扒拉两下,根据自己扛辣程度和菜量加剁椒郫县豆瓣酱,小火搅和匀扒拉香,加豆豉烧烤甜面酱
-
步骤6/10
点击查看大图
小火搅和匀,选择性往里扔菇扔豆芽,努力翻匀翻到菇软再扔菜,藕芹菜豆腐皮海带莴笋绿叶菜什么的都挺好
-
步骤7/10
点击查看大图
整锅翻匀看情况加水,大火煮开舀点汤尝尝小心烫,根据个人口味补料,没问题了关火扔葱白
-
步骤8/10
点击查看大图
带汁浇到烤盘里,二百多度再烤五分钟就可以啦,撒上点油炸花生熟芝麻再怼把香菜礼貌性欣赏下
-
步骤9/10
点击查看大图
来,给你康康
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
喜麻喜辣口味重的胖又请自行扔椒泼热油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
豆瓣酱鱼的相关分类
豆瓣酱鱼的相关推荐
-
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4060989人看过 -
苦瓜炒蛋
19850469人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10098420人看过 -
豉油蒜鸡蛋炒饭
152714人看过 -
面条
154359人看过 -
面条
750196人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
117712人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
156503人看过 -
水煮鱼片
11608917人看过 -
家常菜—红烧草鱼
643718人看过 -
上班族10分钟快手菜(香干炒五花肉)
14292人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛腩炖萝卜
36427人看过