秋冬养生的玉米莲藕排骨汤
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快秋分了,赶紧开始养生吧!玉米莲藕排骨一起煲汤是一种非常适合秋冬季节食用的滋补汤品,它的营养价值是非常高的。 莲藕具有着清热凉血通便的功效,莲藕有清热凉血的功效,莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 玉米所含的维生素B6等能够促进肠胃蠕动,防止便秘,而玉米的胚尖含有的营养物质还能起到改善皮肤的效果。 玉米莲藕排骨汤,色泽鲜亮,味道清香,骨汤清淡不油腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材,猪肋排洗净,玉米,莲藕切片。藕用水浸泡,否则会变色。
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步骤2/4
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先在排骨加冷水,姜片,料酒,煮开。
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步骤3/4
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水开即取出排骨,用水洗净。
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最后一步
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最后,一次性加入温水。所有食材放入,加入姜片,小葱。煮一个半小时就好了。喝时可加少许盐调味,点缀枸杞增色。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
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