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酸汤馄饨的做法

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酸汤馄饨

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用手抹开面粉的瞬间想到了离开两年的奶奶奶奶在旁包馄饨，我在旁边玩记录第一次做馄饨

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30-60分钟 | 切墩(初级)

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

醋 1勺

、

白芝麻 1勺

、

葱姜末适量

、

白糖少许

、

热油适量

、

五花肉沫

、

青虾

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备五花肉沫青虾姜葱
步骤2/8 点击查看大图
葱姜切沫五花肉和虾剁成馅
步骤3/8 点击查看大图
加入2勺生抽 2克盐一点点白胡椒粉
步骤4/8 点击查看大图
馅料搅拌到上劲
步骤5/8 点击查看大图
买的馄饨皮
步骤6/8 点击查看大图
开包啦（包好的一部分装盒放冰箱）
步骤7/8 点击查看大图
调汁:辣椒粉（看你喜欢）葱花一点点姜末一点点白芝麻（看你喜欢）盐一点点醋一勺（虾皮紫菜一点点放入碗底）另起一锅植物油，不用放多，烧开后，倒入汁子里（嗞啦嗞啦声）馄饨入锅，煮至浮起来。放3勺煮开的馄饨水进汁子碗里冲开
最后一步点击查看大图
完成请吃吧❤

小贴士

喜欢的话可以再来点香菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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