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虾饼炒芦笋的做法

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虾饼炒芦笋

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大虾别再白灼了，这样炒孩子都争着吃。大虾营养丰富又美味，老少都喜欢吃，就是吃的时候要剥壳麻烦极了。把虾做成虾饼，加上芦笋木耳一起炒，是一道非常不错的菜式，一家人都非常喜欢。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾一斤

、

芦笋 6根

、

木耳一把

、

大蒜 3瓣

、

盐 1小勺

、

蚝油 1汤勺

、

食用油 2汤勺

、

胡椒粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
芦笋和木耳切块灼熟。
步骤2/13 点击查看大图
捞起来备用。
步骤3/13 点击查看大图
3.大虾洗干净去了虾线和壳。
步骤4/13 点击查看大图
放入绞肉机绞成泥。
步骤5/13 点击查看大图
虾泥加入少许胡椒粉和盐拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
热锅放少许食用油，把虾泥放进锅里压扁煎熟。
步骤7/13 点击查看大图
煎好的虾饼切小块备用。
步骤8/13 点击查看大图
锅里留油，放入大蒜炒香。
步骤9/13 点击查看大图
放入芦笋和木耳炒热。
步骤10/13 点击查看大图
再加入虾饼翻炒，加入盐和蚝油。
步骤11/13 点击查看大图
食材炒均匀炒熟即可。
步骤12/13 点击查看大图
铸铁锅炒更美味
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大受欢迎

小贴士

喜欢吃葱的，虾泥也可以拌上少许葱花，更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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