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米饭杀手香辣日本豆腐

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宁静而文

超级好吃巨下饭的一款素菜，步骤很简单，嫩嫩滑滑的，外酥里嫩，入口即化，真是怎么做都好吃呀～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
日本豆腐 3根
、
青椒 30g
、
红椒 10g
、
食用油 30g
、
生抽 3g（1勺）
、
料酒 3g（1勺）
、
老抽 1g（半勺）
、
醋 3g（1勺）
、
盐 2g（半勺）
、
淀粉 200g
、
清水 半碗
、
干木耳 8g
、
葱 1段
、
蒜瓣 1粒
烹饪步骤
小贴士

1.日本豆腐一边裹淀粉一边下锅煎至，不会粘锅 2.日本豆腐放入锅内不要翻炒，轻轻晃动锅即可 3.辣椒按个人口味添加，可多可少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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