家常炒土豆片
土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~
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步骤1/11
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土豆洗净削皮,切成土豆片。
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青椒洗净切开。
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步骤3/11
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火腿肠切厚片。
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步骤4/11
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水开下土豆片焯2分钟。
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步骤5/11
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捞起过一下冷水。
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步骤6/11
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调味料全部放碗里,调成酱汁。
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步骤7/11
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热油起锅,爆香蒜末。
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步骤8/11
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加入火腿肠翻炒。
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步骤9/11
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加入青椒翻炒。
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步骤10/11
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加入土豆片翻炒。
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最后一步
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倒入酱汁,翻炒均匀,熟透即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
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