鲜虾粥
闺蜜做月子,家里人几乎都不会做饭,所以休息坐高铁来给她做饭吃
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步骤1/5
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各种食材切小丁,鲜虾切段
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步骤2/5
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锅内放油把虾头和虾壳放入小火煎出虾油煎到油变深黄色,出香味把虾壳挑出来扔掉,留虾头。
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步骤3/5
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把胡萝卜丁,火腿丁放虾油里煸炒一下加水把大米,玉米里放到锅内,我用陶土锅煲的开大火烧开后转中小火煮,要不时的搅动,会粘锅
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步骤4/5
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等米煮稠后放入先虾和西蓝花,开锅前放生菜和盐适当调味。
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最后一步
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出锅啦,闺蜜吃了两大碗,说自己太幸福啦。
其实还可以放一些口蘑片,营养会更丰富,粥也会更鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
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