香辣蒸生蚝
-
步骤1/13
点击查看大图
先用刷子把生蚝表面的泥土洗刷干净，因为生蚝在海里浸泡生长的，所以表面的泥土比较多，所以一定要先洗刷干净
-
步骤2/13
点击查看大图
这样接下来操作的过程才不会把蚝肉弄脏了，用刀尖在生蚝的底部后撬开，沿着边划一圈即可
-
步骤3/13
点击查看大图
把开好的生蚝摆放在蒸锅上
-
步骤4/13
点击查看大图
这时在锅中加入适量的清水，大头把水烧开
-
步骤5/13
点击查看大图
蒜头用刀拍一拍，去掉皮，蒜末尽量切细点，切好放在碗中，加入少许盐，倒入少许食用油搅拌均匀备用
-
步骤6/13
点击查看大图
香葱洗干净切成葱花备用，自制辣椒酱加入一点点生抽，搅拌搅拌
-
步骤7/13
点击查看大图
先将蒜蓉淋在生蚝中，逐一淋好
-
步骤8/13
点击查看大图
接着再把辣椒酱也逐一码在生蚝中
-
步骤9/13
点击查看大图
这时水开了，把生蚝送进锅中，把生降锅按上升，大火，开始计时6分钟即可出锅
-
步骤10/13
点击查看大图
成品图
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-26
香辣蒸生蚝的其他做法
香辣蒸生蚝的相关分类
香辣蒸生蚝的相关推荐
-
超下饭的豆角炒肉片
169897人看过 -
豆角炒肉
1473205人看过 -
黄丫头炖豆腐
369105人看过 -
荞麦面馒头
75453人看过 -
日食 | 超级下饭菜扁豆丝炒肉
13646人看过 -
辣椒炒肉丝
185150人看过 -
怎样熬好苦荞稀饭
36089人看过 -
四季豆肉丝
12590人看过 -
红枣小米粥
680315人看过 -
扁豆炒肉
57951人看过 -
南瓜饼
1091613人看过 -
鸡胸肉海带汤
144534人看过
