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小兔子便当盒饭的做法

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小兔子便当盒饭

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为了讨个小朋友的欢心，做了个小兔纸的造型便当，看完就不舍得吃了，问我：“妈妈，我是先吃它的耳朵还是脚？要不就这样都不吃了。”哈哈这里的米饭，是玉米碴，小米，大米混合煮成金银两色，有粗有细营养丰富更健康。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

大米 200克

、

玉米碴 50克

、

小米 50克

、

西兰花适量

、

胡萝卜半根

、

各类肉丸 150克

、

烤肠适量

、

海苔 1片

、

植物油适量

、

盐少许

、

高汤适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将大米，玉米碴，小米淘洗干净倒入电饭煲中，加入适量的水，开启煮饭模式。
步骤2/10 点击查看大图
利用煮饭的时间，来准备便当盒里的其它食材，西兰花，胡萝卜，海苔，各类丸子和肠。
步骤3/10 点击查看大图
西兰花冲洗干净掰小朵，胡萝卜去皮切片压花，用剪刀剪出小兔子头和衣服的装饰。
步骤4/10 点击查看大图
另起锅烧开水，加几滴植物油和盐，将西兰花和胡萝卜片焯熟捞出备用。
步骤5/10 点击查看大图
将各类肉丸加入提前熬好高汤里，也可直接水煮，煮熟捞出备用。
步骤6/10 点击查看大图
米饭煮好，有金色又有白色，用某娃的话说，我们幼儿园就是这样的米饭，老师说是金银米饭。
步骤7/10 点击查看大图
将米饭放入模具内，用模具压出小兔子形状。
步骤8/10 点击查看大图
最后用海苔剪出小兔子的表情，将各类菜品依次摆入便当盒内即可。
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

便当盒里的蔬菜和肉类可以任意选择搭配食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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