第一次包饺子，哈哈南瓜胡萝卜鸡蛋馅儿的，清淡爽口
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人生第一次独立完成的饺子，以前一直是负责擀皮儿的那个人，嗯，味道还不错的……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材，和面，用温水活好备用~
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步骤2/4
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南瓜制丝，加一些盐，放会儿，只是为了杀掉南瓜里的水分方便拌馅~
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步骤3/4
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胡萝卜也制丝，捏干南瓜里的水分，把南瓜丝和胡萝卜丝再切碎一点，炒熟的鸡蛋搅拌在一起，调料我觉得没必要放啥，本身就是清淡鲜的馅儿，我就放了点盐和香油，和超市卖的拌饺子馅的调料。
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最后一步
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擀皮儿包好煮熟就OK，第一次包的有些丑，但是味道还很不错的。
小贴士
除了要用盐杀掉南瓜的水分，再没啥注意的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-26
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