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火龙果虾仁

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英子的美食厨房-创意料理组

水果蔬菜虾仁的搭配，口感清新，制作简单。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
普通火龙果 1个
、
虾仁 10只左右
、
红彩椒 1/4个
、
黄彩椒 1/4个
、
淀粉 适量
、
盐 1克
、
黄油 适量
烹饪步骤
小贴士

1，因为用的是黄油，锅的温度要控制好，开始的时候中火就行 2，火龙果放进去大火迅速翻炒，勾芡出锅，要的是速度 3，切火龙果的时候一定要斜着切，多的部分留着摆盘用 4，一克的盐是放在淀粉里加水和匀最后勾芡用 5，油的选择：我选的安佳黄油有一种特有的香味，安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。另外，安佳品牌为了持续升级美食体验，建立“安佳美食学院”，向消费者充分解读百年品牌的高贵品质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-25

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