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蔓越莓土司

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想飞的鱼-亲子烘焙组

配方里用到了安佳黄油，是这次松下料理法式赛指定新西兰进口黄油品牌，不过家里也一直在用，尤其这种小盒的，吃早餐涂抹土司片又好吃又方便了，去外地游玩时酒店的早餐大都是安佳的黄油，而且现在安佳品种越来约丰富，黄油，奶油奶酪，芝士片，淡奶油等等，都是我们做烘焙常用的材料，价格适中，品质保障！
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中种材料：温水 105g
、
酵母 2.5g
、
金山日式土司粉 175g
、
主面团：金山日式土司粉 70g
、
盐 4g
、
奶粉 10g
、
水 50g
、
细砂糖 20克
、
安佳黄油 20g
、
蔓越莓干 50g
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士

出炉后可以表面刷一层融化的黄油会更好看。如果有松下蒸烤箱用来发酵就最好了，因为可以不用自己去制造湿度环境，还不好控制，松下蒸烤箱就可以30-40度恒温发酵！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-25

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