快手千层饼
喜欢吃面食，又懒得和面，朋友便教我这么弄来吃。这种袋装的饺子皮比较硬，所以吃起来口感不如自己和面来得软。各人喜欢吧。
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步骤1/7
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葱花切碎加入少许食用油与盐调匀
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步骤2/7
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取4张饺子皮摊开，涂抹上葱花油
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步骤3/7
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将4张饺子皮叠放一起，面上再盖上一层没涂抹的饺子皮。用力捏紧旁边，然后用擀面棍擀成薄饼，这时候会有葱花油漏出来，没关系，不喜欢吃太油的朋友，等会煎的时候就可以不用放油了，刚刚好。15张饺子皮做成3个薄饼。
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步骤4/7
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平底锅加热，可以放油也可以不用放，因为我觉得擀皮的时候漏出来的油足够了。我这个就是没再放油的
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步骤5/7
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双面煎得焦香
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步骤6/7
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因为擀得薄，所以稍微煎一下就好了，其实我觉得说是烤焦的似乎更合适，嘻嘻
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最后一步
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这种袋装的饺子皮偏硬，而且我只叠了5层，所以吃起来的口感是香脆的。如果有喜欢这种口感的朋友不妨试试，真的很简单，10多分钟就可以弄好一份早餐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-25
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