可可球
解馋小零食
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步骤1/6
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黄油提前软化到手指可以戳洞的程度，加入糖粉，用蛋抽搅匀，不用打发。
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步骤2/6
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倒入蛋白，继续搅拌均匀。
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步骤3/6
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筛入低筋粉和可可粉，用刮刀翻拌成团。
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步骤4/6
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可可面团均分成20份，搓成小圆球，摆放到学厨烤盘里。
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步骤5/6
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放入预热好的烤箱，上下火160度，中层烘烤18分钟左右即可。
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最后一步
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出炉晾冷后密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-25
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