北海道双层芝士乳酪蛋糕
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这是一款双层芝士乳酪蛋糕 ,芝士控们绝对值尝试,若是嫌麻烦,那其中的每一层都可以用来单独做一款芝士蛋糕,滋味不容错过哦。
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食材清单
加入采购清单
第一层:戚风或海绵蛋糕
一片
、
第二层:乳酪体
、
奶油奶酪A
132g
、
酸奶油A
105g
、
蛋黄A
34g
、
玉米淀粉A
218g
、
牛奶A
106g
、
香草精A
少许
、
蛋白B
46g
、
细砂糖B
64g
、
第三层:乳酪体
、
马斯卡彭奶酪
150g
、
淡奶油
230g
、
蛋黄B
2个
、
细砂糖B
60g
、
水B
25g
、
吉利丁片B
3g
、
第四层表面装饰
、
打发的淡奶油
适量
、
可可粉
适量
烹饪步骤
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-09-24
换个做法
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