火腿海苔吐司:
颠覆了普通吐司的口感, 这款吐司是有一点咸的吐司,吃起来却没有很粗糙的口感,反而很细腻,烘烤时容易上色,记得要盖上锡纸,上色不宜过重,添加海苔营养更丰富,早餐搭配一杯牛奶不错哦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
1.将火腿碎切、和面包粉、海苔粉、细砂糖、干酵母放入打面缸中,糖和酵母要分开放。
-
步骤2/15
点击查看大图
2.低速打3分钟,中速打3分钟,加入软化的黄油和盐继续打6分钟左右,可以拉出薄薄的膜。
-
步骤3/15
点击查看大图
3.整理好放入盆中,盖上保鲜膜进行发酵。
-
步骤4/15
点击查看大图
4.发酵至2~2.5倍大,用手指搓下去不反弹不回缩。
-
步骤5/15
点击查看大图
5.将面团取出排气,平均分成4份,盖保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
6.取一个面团擀长。
-
步骤7/15
点击查看大图
7.从上向下卷起,再次松弛15分钟。
-
步骤8/15
点击查看大图
8.再次擀长卷起。
-
步骤9/15
点击查看大图
9.放入吐司盒中。
-
步骤10/15
点击查看大图
10.发酵至9分满模。
-
步骤11/15
点击查看大图
11.烤箱最下层170度烘烤35分钟,上色盖锡纸。
-
步骤12/15
点击查看大图
成品图
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切开图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-24
火腿海苔吐司的其他做法
火腿海苔吐司的相关分类
火腿海苔吐司的相关推荐
-
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
199802人看过 -
蔓越莓酸奶全麦面包
1011866人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4054536人看过 -
超柔软的皇后吐司
138962人看过 -
#换着花样吃早餐#徒手做松软烤面包
1797848人看过 -
#换着花样吃早餐# 可可爱爱的金牛角面包
1162924人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
978373人看过 -
手工开酥做层层酥脆的可颂牛角包
3252320人看过 -
黑椒鸡腿面包:给面包君加一只腌了36小时的鸡腿儿吧
71995人看过 -
#夏日开胃餐#泰式牛肉沙拉
143425人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6170664人看过 -
Q弹虾肉肠
20983人看过