胡萝卜莲藕猪骨汤
莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。 搭配着营养同样丰富的胡萝卜,适合在秋日这种干燥的天气时多喝!
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这道汤水的做法很简单,材料也不多
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莲藕,胡萝卜削皮备用
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用滚刀的方法,把莲藕跟胡萝卜切成一块块备用
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猪骨用开水焯烫一下,去掉血水,捞出来,过一遍清水,沥干备用
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步骤5/11
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全部材料豆准备好
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步骤6/11
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把猪骨码在炖盅李的最底层
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步骤7/11
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接着放上莲藕
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步骤8/11
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最后放入胡萝卜
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步骤9/11
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倒入两大碗的清水
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步骤10/11
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放到炖锅里,按炖汤模式,炖煮两个小时即可!
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最后一步
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成品图,很清润的一道汤!
盐可加可不加,根据个人口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-24
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