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超级好吃的红烧牛肉面

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YUMI雅米烘焙

牛肉是仅次于兔肉的第二营养价值高的肉类，对于减脂人群更是友爱。 说到牛肉的吃法就不得不提牛肉面，简直是面条中的战斗面，跟着我一起学起来吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
面条 400g
、
葱 一小段
、
姜 一块
、
蒜 3瓣
、
花椒 适量
、
八角 1个
、
肉桂 半根
、
茴香粒 适量
、
干辣椒 1个
、
香叶 2片
、
冰糖 2个
、
油菜 2颗
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
老抽 半勺
、
盐 一勺半
烹饪步骤
小贴士

1:牛肉要比平时吃红烧牛肉这道菜稍微咸一点 2:牛肉也可以放入高压锅里炖，炖好后记得放在火上转大火稍微收下汁，口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23

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