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雪花酥的做法

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雪花酥

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10~30分钟 | 配菜(中级)

黄油 40g

、

棉花糖 150g

、

奶粉 40g

、

葡萄干 60g

、

山楂皮 40g

、

核桃 30g

、

饼干 150g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.准备材料（葡萄干、山楂粒、核桃碎、饼干）
步骤2/4 点击查看大图
2.准备棉花糖和黄油、奶粉备用，小火慢慢将黄油融化，加入棉花糖，慢慢翻转至融化，加入奶粉搅拌20秒关火
步骤3/4 点击查看大图
3.将葡萄干、山楂粒、核桃碎、饼干加入，快速搅拌均匀，捞出放案板上揉一下，用擀面杖擀平，撒些许奶粉
最后一步点击查看大图
4.切块乘盘开吃

小贴士

全程最小火操作，用不粘锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23

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