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紫薯糕

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紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。 紫薯在八九月份就已经成熟了,这几天逛市场,已经看到很多家在卖了,而且价格也适中,我家特别喜欢吃紫薯,有时候买的紫薯价格要到8块一斤,确实好高,紫薯的颜色漂亮,营养价值高,可以作为减肥减脂的主食。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-09-23

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