紫薯糕
紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。 紫薯在八九月份就已经成熟了,这几天逛市场,已经看到很多家在卖了,而且价格也适中,我家特别喜欢吃紫薯,有时候买的紫薯价格要到8块一斤,确实好高,紫薯的颜色漂亮,营养价值高,可以作为减肥减脂的主食。
-
步骤1/12
点击查看大图
紫薯切块
-
步骤2/12
点击查看大图
放入升降火锅中蒸熟
-
步骤3/12
点击查看大图
蒸熟后加入炼奶
-
步骤4/12
点击查看大图
压成泥,有时间可以过筛,这样会更加细腻
-
步骤5/12
点击查看大图
绿豆馅和紫薯泥各取25克,揉成圆
-
步骤6/12
点击查看大图
紫薯泥压扁,放入绿豆馅
-
步骤7/12
点击查看大图
揉成圆
-
步骤8/12
点击查看大图
模具刷一层薄薄的油防粘,紫薯球放入模具中
-
步骤9/12
点击查看大图
压出形状
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切开里面是绿豆馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
紫薯糕的相关分类
紫薯糕的相关推荐
-
烤紫薯
398794人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17511000人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5326500人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18215461人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2280146人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11526055人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9838098人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393876人看过 -
土豆泥
5932934人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
256607人看过 -
紫薯糯米饼
6487093人看过 -
紫气东来♡紫薯糕
246911人看过