蒜蓉粉丝蒸花蟹
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步骤1/12
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花蟹清洗干净后,先把底部掰掉
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步骤2/12
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把壳掰开
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步骤3/12
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去掉两边的鳃片
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步骤4/12
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用刀剁成几块
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步骤5/12
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蒜头剁碎
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步骤6/12
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不粘锅下油,加蒜碎爆香
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步骤7/12
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蒜头爆出香味后,加入干辣椒,生抽,料酒蚝油,糖和少许清水煮开
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步骤8/12
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粉丝一把,用水泡软后捞出来放在盘中,把处理好的花蟹摆上
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步骤9/12
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再淋上酱料
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步骤10/12
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放入蒸盘中
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步骤11/12
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蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸20分钟
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最后一步
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出炉后撒上葱花即可享用(成品图)
蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
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